美国专家到邕开展儿童营养项目评估

发布时间:2016-12-17 16:46 | 编辑:广西清源慈善基金会 | 135 次浏览

美国专家Emily和助理Aloura到广西南宁福利院，对浩德在该院实施2年多的儿童营养项目进行评估。广西浩德慈善基金会范海静、何仲阳参加了评估工作。通过营养项目评估，专家现场评价、指导，促进营养项目规范开展。

2016年9月5日，美国浩德总部的儿童营养专家主任Emily和助理Aloura，在副总裁jian的率领下，来到广西南宁福利院，对浩德在该院实施2年多的儿童营养项目进行评估。广西浩德慈善基金会范海静、何仲阳参加了评估工作。
儿童营养项目是浩德中国与中国儿童福利和收养中心合作的项目。主要对福利院孤残儿童做的营养筛查和科学喂养的培训。由于目前针对孤残儿童营养各方面均衡性的筛查数据是空白的，所以浩德这一项目显得尤为重要。

首先，Emily和Aloura跟院领导了解儿童营养项目进行的具体情况，如项目实施状况，实施中遇到的困难，项目前后实施孩子的变化等等。之后，评估团队又跟具体负责筛查，营养，和喂养的工作人员深入了解了情况。项目评估方式主要包括观察和访谈。
    在筛查方面，评估团队观察了负责筛查的工作人员具体筛查测量孩子身高，体重，头围，血红蛋白，以及填写筛查表格的过程。观察之外，评估团队也对其工作内容进行了深入的访谈，内容涉及筛查中遇到的困难，使用数据库遇到的困难，现有的指导手册和决策图的使用状况。
    在营养和喂养部分，评估团队参观了南宁福利院的食堂，尤其关注食堂的卫生状况，食堂给孩子的配餐状况。在喂养细节方面，评估团队观察福利院喂养孩子的过程，跟具体负责喂养的工作人员进行了访谈，了解项目实施中的困难，前后保育员喂养孩子的变化等等。除此之外，评估工作人员也观察了奶瓶喂养，勺子喂养，尤其喂养残疾儿童的现场操作，并做了详细笔记。具体观察内容涉及食物喂养方式跟孩子年龄段是否相匹配，食物是否能够给孩子提供足够的营养物质，保育员的喂养姿势是否正确，等等。
    9月8号，浩德营养项目专家还到长春福利院开展了对长春营养项目实施的评估，流程与南宁福利院的评估流程类似。

通过营养项目评估，专家现场评价、指导，促进营养项目规范开展。在一系列评估之后，浩德总部专家为南宁和长春福利院的筛查，营养，和喂养操作制定了详细的建议和下一步的实施计划，使营养项目开展再上一个台阶。

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